Hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Kyūshū & Okinawa

Kyūshū & Okinawa

Ubicado entre las montañas de Kyushu, dominando la ciudad termal de Yufuin, el hotel Enowa Yufuin es un santuario dedicado a la naturaleza, la gastronomía y el bienestar, un retiro botánico y espiritual. La arquitectura moderna y elegante que se integra armoniosamente con el entorno respeta los códigos de las tradiciones japonesas. En las habitaciones y en las villas, todas ellas provistas de su propio onsen, una tranquilidad envolvente invita a la contemplación del valle y del monte Yufu. En este escenario es donde se plasma toda la filosofía del chef tibetano Tashi Gyamtso, que en el restaurante Jimgu ofrece una cocina vegetal de la granja a la mesa. Cada comida es una ceremonia, un homenaje a la abundancia de la región. En Enowa Yufuin, el bienestar se prolonga en el spa, en las saunas de lo alto de la colina y en el baño Enowa-no-Yu con infusiones de plantas botánicas. Aquí, la naturaleza y la serenidad se unen en perfecta armonía.

Enowa Yufuin

Jimgu

Al conectar con la naturaleza se descubre su humanidad. El propietario del lugar, impulsado por esta visión, ha pasado más de veinte años acondicionando el bosque y las colinas y excavando las aguas termales, para crear este extraordinario lugar. Unas cuantas ciudades de arquitectura sobria, perdidas en el bosque y con vistas a las montañas volcánicas de Kagoshima, acogen a aquellos que buscan la tranquilidad. La calma reina, los baños y el spa a cielo abierto relajan el cuerpo y las espectaculares vistas al monte Kirishima liberan la mente. El restaurante, arraigado en su región, sirve una cocina original a base de verduras de la huerta y de pollos criados allí mismo, en la granja.

Tenku no Mori

Hotel y restaurante en un bosque.

Estas pequeñas villas modernas que bordean el mar de China, con sus piscinas individuales, las actividades deportivas propuestas, así como los tratamientos del spa a base de sal marina y plantas medicinales recolectadas en el lugar, podrían incitar a dejarse llevar por el placer de la relajación. Pero este tranquilo hotel, alejado del bullicio, también es el punto de partida ideal para descubrir la península de Yomitan y la isla de Okinawa, donde podrá admirar las bellezas naturales de esta costa protegida, así como la riqueza del legado histórico y artesanal del antiguo reino de Ryükyü. Finalice sus días con una cena bajo la suave brisa marina, saboreando una refinada cocina continental a base de ingredientes producidos en la isla.

The Uza Terrace Beach Club Villas

Fine Dining

Hotel y restaurante a orillas del mar.

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