Hôtels de charme, hôtels de luxe et restaurants gastronomiques dans les Rocheuses

Rocheuses

Les derniers habitants en sont partis en 1918. Entièrement restaurée, cette ancienne ville minière du fond du Colorado est aujourd’hui un lieu exceptionnel où tout oublier. Les cabanes de rondins et les tentes spacieuses abritent des chambres au confort délicieux ; les repas se prennent dans le saloon dont l’essentiel du décor d’origine a été conservé, transformé en un lieu de vie chaleureux. Dans cette splendide vallée alpine des montagnes de San Juan, le paysage varie au fil des saisons, du blanc immaculé sous la neige aux plus beaux oranges en automne. Point d’orgue de ce site somptueux, des sources d’eaux chaudes naturelles y dispensent généreusement leurs bienfaits.

Dunton Hot Springs

The Saloon

Hôtel et restaurant à la montagne.

Nichée au pied des Rocheuses, Aspen est devenue au fil du temps la station de ski de la jet set et l’une des plus renommées au monde. Hôtel prestigieux installé au cœur de la ville, The Little Nell offre un accès direct à la montagne d’Aspen et aux pistes, permettant ainsi de profiter de ce joyau du Colorado en toute saison. La décoration moderne des chambres, qui marie matériaux nobles, couleurs terre et œuvres d’art, crée une atmosphère douce et réconfortante après une journée en plein air, tout comme l’ensemble des espaces aménagés avec la même exigence d’esthétique et de confort. Le restaurant de l’hôtel, l’Element 47, propose une belle carte des vins ainsi qu'une cuisine américaine moderne à base d'ingrédients d'origine locale.

The Little Nell

Element 47

Au coeur des terres légendaires du Montana, The Ranch at Rock Creek s'étend sur 2 500 hectares de prairies verdoyantes, de piémonts vallonnés sur fond de pics enneigés. Outre le décor superbe et l'équipe charmante, ce ranch classique vous offre un large éventail d’activités : chevauchées spectaculaires, pêche à la mouche dans un torrent classé Blue Ribbon, randonnées, observation des animaux sauvages, tir à l'arc, et bien d’autres encore. Les férus d’histoire iront visiter les villes fantômes et les amoureux de l’Ouest assisteront à un rodéo. Après une journée au grand air, la détente au spa est merveilleuse. Voici l’Ouest authentique sans rien sacrifier au véritable confort.

The Ranch at Rock Creek

Granite Lodge - Main Dining Room

L’été, chaussez les étriers, coiffez un chapeau de cow-boy et partez à la découverte des paysages majestueux du Montana, jalonnés de conifères et de prairies couvertes de fleurs sauvages. L’hiver, dévalez à ski les pistes des Rocheuses, dirigez vous-même les chiens de traîneau, ou accordez-vous un massage romantique en duo. Les plaisirs changent au fil des saisons, mais le programme est toujours aussi réjouissant dans ce Western grandeur nature. Pêche à la truite dans des torrents de première qualité, expéditions à cheval, dégustation de vins, chevauchée authentique à la conduite d'un troupeau de bétail, voilà quelques-unes des expériences à vivre au Triple Creek Ranch.

Triple Creek Ranch

Triple Creek Ranch Restaurant

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