Hotel di lusso e ristoranti gourmet in Africa & Oceano Indiano

Botswana

Capo Verde

Isola della Reunion

Kenya

Madagascar

Marocco

Mauritius

Namibia

Sudafrica

Tanzania

Zambia

Zimbabwe

Africa & Oceano Indiano

Lemuri, camaleonti, colibrì, vaniglia, ylang ylang, garofano, papiro, piante carnivore: il Madagascar, con le sue foreste primigenie, le savane, le sue malinconiche baie è una delle ultime terre vergini del pianeta. Una natura così ricca che il paesaggista parigino Camille Muller ha deciso di riunire le specie più rare nel giardino all'inglese dell'hotel. Confinanti con una vasta riserva naturale, le ville in palissandro dell'Anjajavy l’Hôtel si aprono a una bella spiaggia di sabbia fine sul Canale del Mozambico. Raggiungerete delle calette deserte, dei piccoli villaggi di pescatori e i Tsingy, vestigia coralline scolpite dall’erosione e intrecciate a radici di baobab.

Anjajavy le Lodge

Hotel e ristorante sul mare.

L'hotel Blue Margouillat Seaview è una struttura in stile creolo situata sulle alture di Saint-Leu nell'arcipelago della Riunione. Affacciato sull'oceano Indiano, i suoi orizzonti tendono all'infinito; solo qualche rara nuvola spezza l'immenso blu di mare e cielo. L'arredo delle ampie camere e delle suite, nonché dei saloni e del ristorante, è in legno esotico. Nel ristorante potrete assaporare piatti deliziosi dove le spezie e i sapori locali sono protagonisti. Pesci della regione, erbe raccolte nel giardino... La felicità, qui, è decisamente epicurea. Dalle delizie della cucina alla attenzioni dedicate dagli ospiti fino alle vasche idromassaggio private nelle luminose suite: vi sentirete come in un sogno, librandovi in volo al di sopra dell'oceano.

Blue Margouillat Seaview Hotel

Blue Margouillat - L'Eveil des Sens

Prima cantina del Nord Africa ad essere classificata come ""Azienda vinicola"" per la qualità dei suoi vini, la tenuta di Château Roslane ospita anche un intimo hotel circondato da rigogliosi giardini. Lo stile contemporaneo si alterna ai tocchi ispano-moreschi della proprietà: luminose e arredate con materiali nobili che invitano al riposo, le camere e le suite hanno tutte un balcone o una terrazza con vista sulle montagne del Medio Atlante, dove si può gustare la colazione contemplando i vigneti e i campi di lavanda a perdita d'occhio. Perché qui la natura, onnipresente, viene celebrata in ogni dettaglio. Dalle cure termali a base di estratti di vino ai prodotti completamente biologici del ristorante gastronomico L'Oliveraie, tutto venera la ricchezza della terra, la ragion d'essere dello Château.

Château Roslane

L'Oliveraie

Hotel e ristorante nei vigneti.

Addossato alle colline, ai piedi dei monti di Stellenbosch, il Delaire Graff offre una vista panoramica sui vigneti della proprietà. Uno scenario idilliaco per rilassarsi nella piscina privata che ha ogni lodge. La decorazione è un fortunato connubio tra influenze indigene e design contemporaneo, completato da opere di artisti sudafricani. Gli ospiti avranno modo di apprezzare un’ospitalità sincera e una cucina eccezionale abbinata ai famosi vini della tenuta. La spa propone un ventaglio di trattamenti raffinati; la sera il sole tramonta sulla Table Mountain e la sala cinematografica offre una proiezione privata. Qui il tempo trascorre tra relax e svaghi.

Delaire Graff Lodges & Spa

HŌSEKI

Hotel e ristorante in campagna.

Immerso all'interno di una vasta concessione privata nel nord del Botswana, il Duba Plains Camp esaudisce tutti i sogni degli amanti dell’Africa e dei suoi incantevoli paesaggi. Vivete un’esperienza safari indimenticabile, nel comfort di una delle cinque spaziose suite distribuite in tende stile anni Venti, ciascuna con piscina privata e vista mozzafiato sulle pianure verdeggianti del delta dell’Okavango. Insieme alla vostra guida privata, partite per un safari fluviale e a piedi alla scoperta di uccelli e centinaia di animali, tra cui le interessanti specie del Kalahari. Rigenerate la mente vivendo ogni giorno a stretto contatto con questo paradiso selvaggio, oggetto di un programma di conservazione che coinvolge le popolazioni locali. Esploratore di National Geographic, il cofondatore di Duba Plains Camp ha dichiarato di non riuscire a immaginare un’esperienza di safari più completa di quella del Botswana o di qualsiasi altro paese dell’Africa. Pronti a partire?

Duba Plains Camp

Lodge e ristorante in una riserva naturale.

Questa raffinata casa edwardiana sovrastante l'oceano Atlantico si trova nel cuore dell'elegante sobborgo di Bantry Bay, a soli dieci minuti di distanza dalle attrazioni del lungomare Victoria & Alfred e a due passi dalle spiagge di Clifton e Camps Bay. Che scegliate l’atmosfera ovattata dell’Ellerman House o lo stile più moderno delle sue ville, rimarrete comunque incantati dalla bellezza di questo luogo che unisce tutte le attrazioni di Città del Capo. Gustate la cucina gastronomica, degustate i vini d’annata e contemplate l’impressionante collezione d'arte privata, con una vista spettacolare sulla costa atlantica.

Ellerman House

OneEighty

Alle pendici delle rocce rossastre del massiccio di Erongo, in Namibia, si trova l’Epako Safari Lodge, situato nel cuore di una riserva ampia 11.000 ettari e casa di oltre 2.000 specie di animali e uccelli. Un lodge dall’atmosfera intima, circondato da prati curati e promessa di un comfort all’insegna dell’eleganza – Epako si affaccia su uno specchio d’acqua limpida dove giraffe, orici, antilopi e talvolta leopardi vengono a dissetarsi: uno spettacolo emozionante che è possibile ammirare dalla terrazza, fra un boccone e l’altro di una cena raffinata. A meno che non preferiate partecipare a un safari e godervi il tramonto al di là del bush, dove le guide della tenuta saranno liete di accompagnarvi.

Epako Safari Lodge & Spa

EPAKO Restaurant

Nel cuore del Paese degli Zulu, questo magnifico lodge arroccato su una falesia si affaccia sul fiume Sunday. Le cinque suite indipendenti, elegantemente arredate, dispongono di una terrazza panoramica ciascuna: un invito a contemplare l'impareggiabile vista. La riserva Nambiti presenta infatti un'alternanza di prateria e di savana, di piante e di cascate, mentre la densità di animali è la più alta della regione. Oltre ai "Big Five", ci si può aspettare di intravedere i ghepardi e il rinoceronte nero, nonché numerosissime specie di volatili. Una volta conclusa la giornata all'aperto, il lodge offre un comfort rilassante, accompagnato da un raffinato tocco di art de vivre alla francese e dalle straordinarie esperienze africane.

Esiweni Luxury Safari Lodge

È nel nord del Sudafrica, nella Riserva della biosfera di Vhembe, dichiarata Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, al centro di un’antica foresta di baobab, che si nascondono le sei suite del Few & Far Luvhondo. Arroccati sulla scogliera, questi eleganti lodge in legno di eucalipto proseguono con una lunga terrazza che si affaccia sulla vallata: un luogo ideale per apprezzare la bellezza della natura selvaggia. La gastronomia è parte integrante dell’esperienza. Sotto la guida dello Chef, i pasti sono serviti nella suite, in stile pic-nic nel cuore del bush o intorno a un Boma Braai, un barbecue tradizionale a legna. Il soggiorno all-inclusive al Few & Far Luvhondo include i pasti e le attività: escursioni guidate, safari in 4x4, notti sotto le stelle e safari aereo a bordo della funivia solare Solyrus (apertura nel 2026) che offre un modo esclusivo per osservare la natura.

Few & Far Luvhondo

Situato all’ultimo piano di una seteria del XIX secolo, nel centro storico di Cape Town, il FYN Restaurant è uno dei protagonisti dell’alta cucina africana. Questo ristorante, premiato con prestigiosi riconoscimenti internazionali, concilia magistralmente il lato più selvaggio dell’Africa e la raffinatezza nipponica. Insieme allo chef Ashley Moss e alla direttrice di sala e delle bevande Jennifer Hugé, lo chef Peter Tempelhoff firma menù in stile kaiseki preparati con materie prime di stagione provenienti dal territorio e coltivate secondo pratiche sostenibili. Questa potente identità culinaria si declina anche in menù pescetariani, vegetariani e vegani. La straordinaria carta dei vini consente di scoprire vecchie annate sudafricane, un’esperienza rara per questa regione. L’arredamento moderno e accogliente firmato Tristan du Plessis e la vista sulle montagne completano l’esperienza. La cucina aperta del FYN Restaurant favorisce l’interazione tra gli Chef e gli ospiti, mentre il servizio cordiale guida i commensali in un’avventura gastronomica dal sapore esotico.

FYN Restaurant

Ristorante in città.

È la storia di un colpo di fulmine: quello di Markus Friesacher per la Namibia, il suo deserto, i suoi abitanti e la sua fauna. Il proprietario dell’azienda austriaca Gmundner Keramik, la più antica manifattura di ceramica europea ha aperto il suo lodge nel 2022. L’ha concepito come un progetto autonomo e locale. A meno di un’ora dalla capitale Windhoek, Gmundner Lodge coniuga estrema raffinatezza a una perfetta integrazione nella natura selvaggia. Strizzando l’occhio agli accampamenti di lusso dei safari di un tempo, le suite sorgono sotto grandi tende. All’interno: pavimento in teck, tappeti persiani, poltrone Chesterfield, letto a baldacchino con zanzariera, comò a forma di baule da viaggio... La vasca da bagno che troneggia all’esterno, sulla terrazza, invita a momenti di relax sotto lo sguardo degli animali che popolano questi 6.000 ettari di savana del Kalahari. Dotato di una grande piscina e di una Spa, il lodge è alimentato interamente a energia solare e la sua fattoria ecologica produce la frutta e la verdura che vengono servite al ristorante. La struttura abbina armoniosamente gli impegni sociali alla preservazione della cultura e delle tradizioni regionali attraverso un progetto artistico di sostegno al popolo indigeno San. Da parte loro, gli abitanti delle comunità locali, impiegati a Gmunder Lodge, sono orgogliosi di condividere i propri costumi e le proprie conoscenze della Namibia con gli ospiti.

Gmundner Lodge

Friesacher

Le parole chiave della vostra avventura: evasione, emozione e condivisione. Costruiti nello stile tradizionale dei safari, gli accampamenti dell’associazione Mara Great Plains si fondono con il paesaggio, senza alterarne la bellezza. Promettono un’immersione unica nella riserva più incontaminata del Kenya: Masai Mara.
I tre accampamenti, dal design ecologico e arredati con gusto dai proprietari, membri della National Geographic Society, offrono un ambiente intimo, ideale per scoprire questa regione densamente popolata di animali selvatici. Situati sotto la chioma degli alberi in diverse posizioni strategiche, Mara Plains, Mara Nyika e Mara Toto Tree sono una lettera d’amore visiva all’Africa, alla sua fauna e al suo popolo. Che decidiate o meno di combinare i tre accampamenti, il vostro soggiorno all-inclusive al Mara Great Plains vi farà scoprire le mille e una sfaccettatura di questo immenso Eden, nel corso di safari personalizzati. Un meraviglioso approccio al turismo responsabile al quale si uniscono le vicine famiglie Masai.

Great Plains Mara

Vera e propria incarnazione dello spirito dell’Africa e ancor più dell’autenticità del Botswana, la riserva Selinda si estende su un vasto territorio preservato che collega il delta dell’Okavango al fiume Linyanti e al canale Savuti. È nel cuore di questa remota natura selvaggia che si nascondono il Selinda Camp e il Zarafa Camp, due strutture del Great Plains Conservation. Realizzato nel rispetto dell’ambiente, Zarafa Camp offre grandi suite arredate con eleganza all’interno di tende, che ricreano lo stile tradizionale dei primissimi safari. Selinda Camp riassume brillantemente l’incontro delle culture grazie alle suite lussuose. In questa emozionante regione, potrete apprezzare le innumerevoli meraviglie della fauna selvatica del Botswana, un luogo in cui gli animali più rari possono riprodursi all’interno di una natura generosa.Avrete il grande privilegio di osservare i maestosi leoni di Birth of a Pride, il film diretto da Derek e Beverley Joubert per National Geographic, ma anche i licaoni, a rischio di estinzione, gli ippopotami che si bagnano nelle lagune e grandi branchi di elefanti che si spostano pacifici nelle zone circostanti. Uno spettacolo magico arricchito dai tramonti più belli al mondo.

Great Plains Selinda

Selinda Camp | Zarafa Camp

Lodge e ristorante in una riserva zoologica.

Questo palazzo delle meraviglie impregnato di spiritualità è nel cuore della medina di Essaouira, la misteriosa città cara agli artisti e agli avventurieri. L'Heure Blue Palais ha saputo mantenere lo stile di una casa tradizionale marocchina e il tradizionale arte dell'accoglienza così caro in Marocco. In un mix di influenze africane, moresche, portoghesi, inglesi e orientali, le camere e le suite sono tutte disposte intorno a un cortile dove canta una fontana e batte il cuore di Riad. Il tradizionale hammam vi offre la pienezza, la piscina sul terrazzo un’incredibile vista sulla medina e sull’oceano e la cucina un sottile incrocio tra influenze francesi e marocchine.

Heure Bleue Palais

Le Salon Oriental

Nel cuore del quartiere Art déco di Casablanca, Le Doge è un gioiello alberghiero in cui le parole d’ordine sono autenticità e raffinatezza. Narra la leggenda che fu un imprenditore italiano a regalare questo piccolo gioiello alla sua amata incontrata in Marocco. L'architettura anni ‘30 dell’edificio è qui valorizzata grazie all’arredamento interno e alla conservazione di elementi essenziali d’epoca. Presso il ristorante Le Jasmine, la cucina marocchina tradizionale è un incanto per tutti i sensi. Proprio come la Petit Spa, che offre trattamenti e rituali nella più pura tradizione orientale: bagni di vapore all’eucalipto, massaggio all’olio di argan e bagno turco promettono istanti di benessere nel cuore della Città bianca.

Hôtel Le Doge

Le Jasmine

Hotel e ristorante in città.

Situato all’interno di una riserva di caccia privata Big Five nell’area del Greater Kruger, Jabulani, con le sue suite superior e le sue ville esclusive, offre un’opportunità unica per un’esperienza speciale in un lodge a cinque stelle dall’animo autentico. Ogni spaziosa suite e villa è arredata in modo lussuoso e dispone di una terrazza privata e piscina. I bambini sono i benvenuti: da Jabulani a partire da sei anni, mentre da Zindoga Villa a qualsiasi età. Villa Somopane dispone di due spaziose suite, perfette per famiglie o coppie. Jabulani è un luogo in cui risvegliare ogni senso, un luogo in cui esplorare la natura selvaggia africana e riconnettersi con la natura, scoprire una fauna selvatica straordinaria e gustare una cucina eccezionale. Il vostro ranger personale Jabulani farà in modo di offrirvi un’esperienza pienamente in linea con le vostre preferenze, per un safari su misura, all’insegna del relax o ricca di avvistamenti e altre attività. Lasciate ispirare dalla nostra avventura, iniziata con un branco di elefanti salvati quasi vent’anni fa. I nostri devoti custodi degli elefanti condividono le entusiasmanti storie del proprio percorso di vita con la famiglia Jabulani, mentre contemplate rispettosamente gli elefanti nelle loro routine quotidiane. Osservateli mentre fanno il bagno a mezzogiorno, si cibano nella natura e passeggiano davanti alla diga al tramonto per raggiungere la loro casa prima dell’imbrunire. Jabulani propone un’esperienza davvero intensa, profonda e indimenticabile.

Jabulani Safari

Jabulani

In una piantagione di cocco in riva all’acqua, una bella casa coloniale ospita un piccolo hotel de charme ammobiliato con gusto e raffinatezza. Nelle camere, i toni soavi e neutri dei mobili Flamant Home Interiors contrastano col blu del mare e il verde delle palme. Il ristorante propone una deliziosa cucina creola e internazionale. Ma La Maison 20 Degrés Sud cela degli altri tesori: il M/S Lady Lisbeth, la barca a motore più vecchia dell’isola, che la sera imbarca alcuni ospiti per una cena sotto le stelle nelle acque tranquille della baia.

La Maison 20 Degrés Sud

L'Atlas

Ai piedi della Koutoubia, tra il Palazzo reale e la piazza Jemaa el-Fna, La Villa des Orangers si snoda tra patii fioriti, bacini e giardini di agrumi. Dietro gli alti muri color ocra, questa antica dimora privata rinnovata con gusto celebra l’art de vivre marocchina in quello che ha di più raffinato da offrire.
Spaziose, ma accoglienti e intime, le camere e le suite uniscono dettagli artigianali, zellige antiche e stoffe pregiate. Alcune si affacciano su una piscina privata, altre sulla terrazza fiorita. Di ritorno dai souk, l’elegante Spa di 250 m² invita al relax con il suo grande hammam e trattamenti esperti, ispirati ai rituali orientali. Al ristorante di La Villa des Orangers, i classici del repertorio marocchino si accordano a note francesi e mediterranee in una proposta di menù delicata e generosa. Degustateli all’ombra degli alberi o accanto al fuoco, a seconda delle stagioni. Un rifugio ideale per esplorare Marrakech in modo diverso, tra effervescenza e piacere di vivere.

La Villa des Orangers

Formate dalla lava dei vulcani e scolpite dalle onde impetuose dell’Atlantico, le isole di Capo Verde ospitano una natura incontaminata e un affascinante mix di culture. Esplorate le ricchezze dell’arcipelago a bordo di Le Ponant grazie alla crociera all inclusive “Visages du Cap-Vert”, autentico invito al relax. Questo viaggio di otto giorni e sette notti, costellato da paesaggi mutevoli, ora verdeggianti, ora desertici, ha inizio a Mindelo, il porto principale dell’isola di São Vicente, nonché luogo di nascita della cantante Cesária Évora, che vi conquisterà con i colori pastello e le eleganti facciate delle dimore coloniali. Nel sud dell’arcipelago, sull’isola di Boa Vista, le dune di sabbia dorata si estendono a perdita d’occhio, trasportandovi immediatamente fuori dal tempo. Di scalo in scalo, godetevi ogni istante a bordo di questo leggendario trealberi che offre un’atmosfera a misura d’uomo, tanto che vi sembrerà di trovarvi sulla vostra barca a vela personale. Impegnato in un turismo marittimo sempre più responsabile ed esclusivo, Le Ponant  offre ai suoi ospiti un servizio su misura e una cucina autentica, preparata con prodotti locali.

Le Ponant - Capo Verde

Le Diamant

Crociere di lusso sull'oceano.

Questa riserva di caccia privata, sostenuta da Nelson Mandela e situata nel cuore della riserva Sabi Sand, incarna tutto ciò che ci si aspetta dall'Africa: un luogo che si muove al ritmo intenso dell'indomita Savana. La gestione della riserva è in mano alla stessa famiglia da 89 anni ed è oggi la quarta generazione dei Varty ad accogliervi in un lodge in perfetta armonia con l'ambiente. I tre campi in riva al fiume Sand – Tree, Pioneer e The Private Granite Suites – sono impregnati dell'eleganza e del fascino ereditati dalla loro lunga storia. La cucina esalta gli ingredienti freschi locali ed è servita con classe nel cuore della natura.

Londolozi Game Reserve

Benvenuti al Morukuru Family De Hoop, un eco-lodge fuori dal mondo situato sulla Garden Route in Sudafrica, a tre ore di macchina da Città del Capo. Celate dalla cornice naturale protetta della riserva naturale De Hoop, le sue cinque suite e ville private sfoggiano una luminosa architettura contemporanea realizzata con materiali locali e riciclati. Insieme, il loro design impeccabile ed elegante si fonde senza interruzioni con la natura circostante affacciata sull’Oceano Indiano. Generose finestre cielo terra lungo tutta la parete permettono agli ospiti di trovare rifugio in questo spazio accogliente, sentendosi tutt’uno con il panorama circostante fatto di fynbos. Un luogo perfetto per delle vacanze in famiglia. Esplorate le spiagge meravigliose, cimentatevi nel dune-boarding, datevi alle passeggiate lungo il mare e alle escursioni naturalistiche, godetevi albe e tramonti in luoghi magici. Una vacanza che si preannuncia indimenticabile, scoprendo la fauna protetta e i panorami mozzafiato. Per sublimare l’esperienza, assaporate la cucina dello chef Mauritz Greeff che unisce sapientemente influenze africane ed europee. Soggiornare al Morukuru Family De Hoop significa lasciarsi ispirare e apprezzare l’importanza della tutela dell’ambiente.

Morukuru Family De Hoop

Morukuru Beach Lodge Restaurant

Un’oasi di pace vi attende nel cuore di un’area privata della riserva sudafricana di Madikwe, a un’ora di volo da Johannesburg. Sistemati in una delle tre piccole ville del Morukuru Family Madikwe e accolti da un Maître de Maison, un maggiordomo, uno chef privato e da personale dedicato, non dovrete fare altro che godervi questa esperienza esclusiva! Il design delle ville privilegia il legno grezzo e la pietra, dando la sensazione di trovarsi in mezzo alla natura. Rinfrescatevi nella piscina privata tra un safari e l’altro ─ sapientemente organizzati per voi dalla vostra guida e da un tracker privati. Potrete incontrare i famosi Big Five (elefanti, bufali, rinoceronti, leopardi e leoni) e persino imbattervi in uno dei ghepardi in via d’estinzione reintrodotti nella riserva dalla Morukuru Goodwill Foundation, di cui scoprirete le iniziative di tutela della natura e sostegno alle comunità locali. Al calar della sera, provate la spa all’aperto del Morukuru Family Madikwe: vi sembrerà di essere sospesi nel tempo.

Morukuru Family Madikwe

Sveglia ai piedi delle cime innevate del Kilimanjaro; in lontananza, il ruggito del leone. ol Donyo Lodge è un pioniere dei safari lodge, precursore del turismo etico e responsabile: l'intesa con la popolazione Massai locale consente di combinare la salvaguarda e la sussistenza. Sito sui pendii delle Chyulu Hills, questo lodge combina design contemporaneo e tradizionale. È un’occasione per esplorare l’Africa in un modo poco comune – a cavallo o in 4x4, oppure appostati in un nascondiglio, a venti passi da alcuni dei più grandi elefanti del mondo. ol Donyo Lodge gode di una situazione senza pari, a strapiombo sulla savana, a perdita d’occhio. Questa è l’Africa, come la immaginiamo.

ol Donyo Lodge

A venti minuti dal centro di Marrakech, il Palais Ronsard è un’oasi di tranquillità nel cuore dello storico palmeto della città. Questo hotel, dove il fascino dell’oriente si accosta a un’architettura di ispirazione coloniale, sorge intorno a due vasche principali circondate da colonnati: un luogo incantevole per fare due passi o per mangiare. Le ventidue camere e suite, frutto della sofisticata immaginazione dell’arredatore Gil Dez, dispongono di terrazze e giardini affacciati su un parco che ospita sei padiglioni privati con piscina, all’ombra di olivi centenari, roseti e fontane. Che vogliate cenare nell’orto biologico della fattoria Ronsard, rilassarvi nell’hammam della spa oppure andare a scoprire le meraviglie della regione, il Palais vi riserverà comunque mille e una sorpresa.

Palais Ronsard

Le Jardin d'Hiver

Delicata mescolanza tra il fasto Andaluso e il savoir vivre marocchino, il Riad Fès è depositario e specchio di una raffinata civiltà e di un passato prestigioso. Questo maestoso palazzo è un vero e proprio esempio dell’architettura ispano-moresca: quattro cortili dagli stili armoniosi, porte scolpite e zellige alle pareti, arcate di stucco e vasche di marmo. La vista panoramica sulla Medina di Fès e sui monti dell’Atlante è uno spettacolo magico all'alba. Hammam e massaggi, fontane, fumoir, cucina raffinata e lounge bar di tendenza: tradizioni e comfort contemporaneo contribuiscono a creare un mondo di delizie.

Riad Fès

Gayza

A monte delle cascate Vittoria, sulle sponde del'irruente fiume Zambesi, si cela un angolo di paradiso. Sulla tenuta del Royal Chundu, in mezzo alla savana, al riparo dallo scompiglio turistico, due splendidi lodge immersi nella natura permettono di godersi la pace e la calma di spazi ancora selvaggi. Il River lodge, situato sulla riva, e l’Island lodge, sull'isolotto, hanno delle ampie suite, i cui arredi coloniali ricordano lo splendore dell’epoca dei primi esploratori. Al rientro dalle escursioni, vi attendono i trattamenti divini della spa a base di prodotti africani naturali, e la cucina zambiana, da assaporare contemplando il riflesso delle stelle sul fiume.

Royal Chundu – Luxury Zambezi Lodges

Lodge e ristorante lungo un corso d'acqua.

Sabi Sand, una delle più grandi riserve private del Sudafrica, rappresenta il fiore all’occhiello del Silvan Safari Lodge. Questa distesa di 65.000 ettari, ai margini del celebre Parc Kruger, invita a tuffarsi nel cuore di una natura incontaminata. È la terra dei famosi Big Five e, in particolare, dei leopardi che si possono osservare a ogni uscita nel bush. Le serie di suite di Silvan Safari si distinguono dai classici lodge della regione per la loro architettura e l’arredamento elegante e bohème. Realizzate in legno e caratterizzate da linee aeree, si prolungano all’esterno con una terrazza e una grande piscina che sembra tuffarsi nel bush e nel fiume oltre i grandi alberi. Il lodge è perfettamente integrato nell’ambiente circostante, di cui assicura la conservazione. Una cinquantina di dipendenti, che ogni giorno si prendono cura degli ospiti di Silvan Safari Lodge, sono abitanti delle comunità locali. La formula di soggiorno comprende due safari quotidiani guidati da ranger esperti per ammirare la fauna e le migliaia di uccelli che popolano la savana. Comprende anche l’accesso all’atelier di fotografia in cui potrete dare vita ai vostri ricordi di viaggio e la scoperta di un’eccezionale selezione di gin, da degustare prima di vivere la magia di una cena gourmet sotto un cielo stellato.

Silvan Safari Lodge

Modjaji Dining Room

Questo accampamento in stile safari si trova su un’isola privata nel cuore del delta dell’Okavango, un sito dichiarato Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e rinomato per la sua straordinaria biodiversità. Una posizione eccezionale per partire alla scoperta della flora e della fauna di questo “fiume che non raggiungerà mai l’oceano” a bordo di un’imbarcazione a fondo piatto o di una piroga da pesca. Sitatunga Private Island è un rifugio esclusivo costituito da due suite circondate da stretti canali d’acqua cristallina che si fanno strada verso le paludi dell’Okavango a sud. Al Sitatunga Private Island, le suite in tela, dotate di veranda privata e piscina, sono state concepite con un design che riproduce giganteschi “cestini da pesca” in bambù e legno come quelli utilizzati dai pescatori locali. L’arredamento interno costituito da legno naturale, tappeti e mobili etnici crea una raffinata atmosfera di calma e relax.

Sitatunga Private Island

Sitatunga Private Island dining room

Allo Zambesi National Park si dice viva un animale mitico: un impala bianco, lo Mpala Jena. Mpala Jena è anche il nome delle fonti che tutto l’anno attirano numerosi animali selvatici non lontano dalle quattro tende del campo. Sotto l’ombra velata degli alberi maestosi, lo Mpala Jena Camp si estende in un quadro in stile marocchino. Legno e tela riciclati, elettricità solare... Il massimo della leggerezza e della discrezione sulle rive del fiume Zambesi. Paradiso degli ornitologi, esperti e non, questo luogo d’incanto offre soggiorni tra safari, piscine con vista sulle rapide e gite alle cascate Vittoria che distano appena 20 km.

Tembo Plains Camp

Tembo Plains Camp Restaurant

Zanzibar White Sand ha gettato l’ancora sulla costa orientale dell’arcipelago di Zanzibar. Nel cuore di un ecosistema lussureggiante ma fragile, la struttura vi si integra con delicatezza e nella massima discrezione. Alcune ville sono nascoste nella vegetazione tropicale, rinfrescate dall’Oceano Indiano; il ristorante serve il pescato locale e i prodotti dell’orto e del frutteto, delicatamente arricchiti dalle famose spezie di Zanzibar che si ritrovano alla base degli originali trattamenti offerti dalla spa. Immersioni, kitesurf, le acque calde e turchesi della spiaggia sono l’ideale dopo un safari sul continente africano. La parola d’ordine del vostro soggiorno? Hakuna matata, “nessun problema” in swahili.

Zanzibar White Sand Luxury Villas & Spa

Doors to Zanzibar

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