Soggiornare in una camera d’eccezione

Camere insolite

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Mozzafiato

Camere d’eccezione

Nella prestigiosa stazione di Crans-Montana, in Svizzera, si nasconde l’Aïda Hotel & Spa, un affascinante boutique hotel riservato agli adulti, la cui atmosfera calorosa si fonde magnificamente alla cornice naturale formata da montagne, laghi e abeti di questa famosa destinazione. L’arredamento di questo hotel appartenente alla famiglia Bestenheider – che possiede ugualmente l’Hostellerie du Pas de L’Ours, a Crans-Montana – coniuga boiserie tradizionali e mobili contemporanei firmati da importanti maison, nonché materiali riciclati che provengono dall’artigianato locale. Le camere e suite spaziose ricordano ognuna l’autenticità e l’intimità che sprigiona uno chalet di montagna. Alcune sono dotate di ampie vetrate che si aprono su una grande terrazza esposta perfettamente a sud, per respirare l’aria pura e godere appieno delle viste spettacolari sulla valle e sulle Alpi svizzere. Questa sensazione di spazio e di pienezza si apprezza ugualmente nella sontuosa spa, che si estende su 300 metri quadrati, con piscina riscaldata, sauna, jacuzzi e hammam. Un luogo di benessere unico, per rilassarsi dopo una giornata di sci o di escursionismo. Nel ristorante dell’Aïda Hotel & Spa “Le Partage”, il rinomato chef sublima i sapori del terroir locale.

Aïda Hotel & Spa

Le Partage

Hotel e ristorante in montagna.

«Per poter creare bisogna lavorare coi migliori prodotti, trattare ogni pietanza con l’audacia del giovane chef, l’esperienza di un uomo maturo e il buon senso di un anziano». La personalità dallo Chef Pedro Subijana Reza, sempre alla ricerca del meglio, e la sua costante messa in discussione lo hanno reso ambasciatore della nuova cucina basca. Aggiunge sempre un «tocco personale» alle ricette tradizionali: il nasello e la sua «kokotxa», foglia d'ostrica e «fagioli cozze». Godetevi l’impressionante vista panoramica che abbraccia dal monte Igueldo al Mar Cantabrico durante la cena in questo ristorante situato a pochi minuti dal centro di San Sebastiano.

Akelarre – Restaurant & Hotel

Restaurante Akelarre

Ristorante e hotel in campagna.

In arabo, Al Moudira significa “padrona”. È così che gli operai e gli artigiani chiamavano Zeina Abou Kheir, che nel 1999 ha progettato quest’oasi di pace. Al Moudira Hotel è una vasta tenuta di otto ettari situata sulla riva occidentale del Nilo, di fronte a Luxor e vicino alla Valle dei Re. Le ampie camere, arredate con mobili antichi provenienti da tutto il Medio Oriente, si aprono su incantevoli cortili con fontane che invitano all’evasione. Dietro gli elaborati patii, si può passeggiare per i giardini di palme, limoni e ibisco fino a raggiungere la piscina di marmo e l’hammam. La presenza di diversi ambienti consente inoltre di consumare i pasti nella splendida sala ottomana, nel cortile principale o nel padiglione della piscina. L’occasione ideale per scoprire una cucina che impiega gli ingredienti più freschi provenienti dalle aziende agricole circostanti. Qui il tempo scorre lento, al ritmo delle placide acque del Nilo.

Al Moudira Hotel

Al Moudira Restaurant

Sulle dune, di fronte al delizioso porto di La Gravette, Anne de Bretagne è una villa contemporanea della costa di Jade, situata nel miglio posto per ammirare la Bretagna. Dalle suite e dalle terrazze di stile italiano si gode una vista mozzafiato sull’oceano. Nell’ottimo ristorante la cucina di Mathieu Guibert è iodata e creativa, in perfetta armonia con i vini scelti dalla famosa sommelier Michèle Vételé. Quando è stagione, le vongole selvagge sono servite con porri a rondelle fini. Il pesce si sposa con i frutti di mare: la spigola selvaggia cotta a fuoco lento è servita con concassé di sardine, chiocciole di mare ed emulsione di lattuga di mare.

Anne de Bretagne

Ristorante e hotel sul mare.

Perla incastonata ai piedi del ghiacciaio del Gran Paradiso, Bellevue Hotel & Spa è situato nel cuore di un territorio popolato da camosci, stambecchi, marmotte e mucche al pascolo. L’atmosfera di questa antica dimora è unica per posizione, arredo e storia. I quattro ristoranti utilizzano prodotti del territorio e aromi dell’orto. La nuova area benessere (1.200 m2) vi accoglie tra grotte, cascate e antichi chalet, offrendovi il privilegio di rilassarvi in un ambiente che unisce la bellezza delle montagne e della cultura alpina al piacere di immergersi nelle calde acque sorgive.

Bellevue Hotel & Spa

Le Restaurant Bellevue

Il Bellevue Syrene, aperto nel 1820 nel quartiere più pittoresco di Sorrento di fronte alla bellezza eterna e atemporale del Golfo di Napoli, con la sua costa frastagliata su un mare blu intenso e il Vesuvio sullo sfondo, fu un tempo una dimora privata costruita nel 1750 sulle rovine di una villa romana. La sua posizione, gli arredi, il comfort e la presenza della storia lo rendono un luogo davvero straordinario: stagni pieni di ninfee rievocano l’antica Roma, e affreschi alle pareti ritraggono le effigie degli ospiti famosi. Il recente restauro dell'hotel ha saputo trovare un punto di equilibrio tra il suo glorioso passato e il comfort dei nostri tempi.

Bellevue Syrene 1820

La Pergola

Hotel e ristorante sul mare.

Fondata nel 1929 nella città termale di Yamashiro, Beniya Mukayu è situata sulla strada che da Kyoto porta ai siti dichiarati patrimonio mondiale dell'Umanità di Shirakawa-go-Gokayama, nei pressi di Kanazawa. L’elegante architettura dell’hotel enfatizza i contrasti tra luce, ombra e colori neutri. Ogni camera ha la propria vasca termale calda all’aperto, con una splendida vista su un autentico giardino giapponese. La tradizionale cerimonia del tè realizzata dal proprietario, la migliore cucina kaseiki in stile kaga, servita in ceramiche artigianali, contribuiscono a rendere Beniya Mukayu un’oasi di pace.

Beniya Mukayu

Horin / 方林

Hotel e ristorante in un borgo.

Immergetevi nello splendore del blu infinito che avvolge Borgo Santandrea, albergo mitico sulle sponde della costiera amalfitana. Arroccato tra Amalfi e Positano, questo gioiello affacciato sul Mediterraneo a 90 metri di altezza offre un panorama spettacolare. Le 30 camere e 19 suite lussuose, unite da terrazze panoramiche, uniscono superbamente tradizione italiana, modernismo e design di metà del secolo scorso. È uno dei rari alberghi della costiera amalfitana a disporre di una spiaggia di ciottoli privata, direttamente accessibile tramite un ascensore o un sentiero panoramico. Al cuore di paesaggi protetti, rende Borgo Santandrea una destinazione idilliaca ambita nonché un vero e proprio paradiso in terra, per ritrovarsi da soli o in gruppo. Il carattere esclusivo di questo albergo ricco di carisma potrà essere ugualmente apprezzato alla spa, nei magnifici giardini mediterranei, al bar o a bordo piscina degustando un cocktail della casa al tramonto. Infine, i tre ristoranti rivolti verso l’orizzonte del mate vi invitano verso un viaggio delle sensazioni, dei sapori e dei colori. Vi potrete assaporare una cucina moderna e responsabile, che mette in valore i piatti tradizionali rivisitati nonché i prodotti locali.

Borgo Santandrea

Alici Restaurant

Esattamente al centro della costa basca francese, a Anglet, sulle rive di uno dei più grandi laghi privati di Francia, Brindos, Lac & Château si mostra in tutta la sua maestosità. Di ispirazione ispanico-moresca, questo albergo d’eccezione, non lontano da Biarritz, propone a chi vi soggiorna un’affascinante immersione in questa terra mitica tra l’oceano Atlantico e l’entroterra basco. Le sue 39 camere e suite, idealmente pensate per il relax, abbinano materiali e mobili provenienti da artisti e artigiani della regione. Sulla superficie del lago, dieci di esse sono lodge decisamente insoliti per godersi un’intimità inaudita. Nascosta in una cornice di verde, la sua grande spa Gemology ti offre una parentesi fiabesca assolutamente unica. Ambasciatore del buon vivere, il ristorante si fonda su una tradizione culturale forte, che valorizza l’identità basca. La cucina dello chef la abbina in modo sopraffino alle ricchezze della terra e a quelle dell’acqua. Piaceri del palato e lunghe camminate al contempo corroboranti e rilassanti, per non parlare dell’esperienza unica della scoperta del territorio, delle sue tradizioni ancestrali: mille esperienze inebrianti vi attendono in occasione di un soggiorno al Brindos, Lac & Château, un vero regno incantato.

Brindos Lac & Château

Restaurant de Brindos, Lac & Château

Hotel e ristorante sul lago.

Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina in quello della baia di Napoli, i sapori del ristorante sono esaltati dalla più bella vista dell’Isola, le note musicali ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere! Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.

Caesar Augustus

La Terrazza di Lucullo

A metà strada tra Nizza e Cannes, in una cornice col Mediterraneo in primo piano, il Cap d’Antibes Beach Hotel è un gioiello dell’architettura contemporanea. Le sue linee minimalistiche sono in completa armonia con una vegetazione mediterranea che ha il fascino e la freschezza di un giardino bagnato dal mare, con la spiaggia privata di sabbia fine che guarda le isole di Lerino e con la splendida piscina a sfioro. L’originale arredamento delle camere e delle suite invita gli ospiti a un viaggio sensoriale. L'incanto prosegue nel ristorante Les Pêcheurs affacciato sul mare, con grande diletto dei palati e degli occhi e, sullo sfondo, il massiccio dell’Esterel. Lo chef propone una cucina di altissimo livello, raffinata e delicata al tempo stesso, preparata con ingredienti di stagione provenienti dai produttori locali con cui collabora.

Cap d’Antibes Beach Hotel

Les Pêcheurs

Scoprite lo Chalet Hotel Schönegg a Zermatt, dominato dal massiccio del Cervino, nel cuore delle Alpi svizzere. Con il suo stile alpino reinterpretato in chiave moderna, in cui i materiali naturali come il legno e la pietra diventano protagonisti, questo hotel straordinario è in perfetta armonia con l'ambiente circostante. Non vi stancherete di contemplare i paesaggi e i rilievi montuosi dalla terrazza panoramica o dai balconi. Circondato da 400 chilometri di sentieri fiancheggiati da abeti e da 300 chilometri di piste innevate, è un autentico paradiso per escursionisti, ciclisti e sciatori. Non c'è niente di meglio del comfort offerto dal ristorante gourmet Saveurs per riprendersi dall’attività fisica. In un'atmosfera rilassata, lo chef Reinhold Wrobel vi invita a scoprire una cucina raffinata ispirata al territorio locale, in cui esprime tutta la sua sensibilità. I suoi piatti sono accompagnati da vini provenienti da un'imponente cantina con oltre 4.000 bottiglie. Alcuni sono prodotti a Varen da oltre quattro generazioni dalla famiglia Metry, proprietaria dello Chalet Hotel Schönegg.

Chalet Hotel Schönegg

Saveurs

Sulla strada dei castelli, alle porte del Château Lynch-Bages, gran cru classé di Pauillac, questa certosa intima del XVII secolo invita a scoprire tutt’un’arte del vivere. Intorno al giardino le camere luminose dall’arredo sobrio e atemporale, la piscina, la sauna e le terrazze sull’orlo dei vigneti creano uno scrigno di benessere. Al ristorante, 
il duo di chef esalta i prodotti del Sud-ovest e propne un dialogo soprendente tra una saporita cucina attuale e i grand cru bordelesi. Visite a castelli, corsi di degustazione, elaborazione del proprio vino, passeggiate in paese con la famiglia... Condividete l’arte del vivere sibarita del Médoc.

Château Cordeillan-Bages

Café Lavinal

Ristorante e hotel nei vigneti.

Tra Caen e Bayeux, il Château d’Audrieu invita a fare un viaggio nel tempo. Questo edificio risalente al XVIII secolo, dichiarato monumento storico, offre la piacevole convivialità di una dimora familiare. Un ampio parco di venticinque ettari pieno di alberi e giardini circonda il castello dalle eleganti proporzioni. Non perdete tempo, tutte le bontà della Normandia vi attendono a Audrieu! Tornate indietro nel tempo e scoprite le spiagge dello Sbarco, ma anche Bayeux e il celebre arazzo della Regina Matilde, Caen - la città dei duchi di Normandia - o il Mont-Saint-Michel - un gioiello del patrimonio francese -, senza dimenticare i piaceri gastronomici del ristorante.

Château d’Audrieu

Le Séran

Hotel e ristorante in campagna.

Questo castello sospeso sui ripidi pendii della Riviera francese offre una splendida vista sul Mediterraneo e vi riserva dei dolci momenti: nuotate in piscina, giardini profumati, ma anche massaggi indiani. Le camere, una diversa dall’altra, sono incantevoli. I grandi classici della gastronomia francese, come pure le specialità mediterranee, vengono proposti in uno dei quattro ristoranti della Chèvre d’Or, dove la superba vista accresce ancor di più i piaceri della tavola. Dopo i pasti, provate a perdervi tra le stradine lastricate del borgo medievale, adagiato sulla collina e con una meravigliosa vista panoramica sul mare.

Château de La Chèvre d’Or

La Chèvre d'Or

Lo Château de la Gaude offre ai viveur un’esperienza di evasione a soli 10 minuti dal centro di Aix-en-Provence. La montagna di Sainte Victoire sembra vegliare su questa tenuta del XVIII secolo circondata da giardini alla francese, che insieme all’edificio principale sono classificati Monumento Storico. In questa oasi di pace e raffinatezza, la natura, la cucina e il vino si sposano con le creazioni di artisti contemporanei, in particolare con quelle di Philippe Pasqua. La tenuta è anche una residenza per artisti, dove sono esposte numerose opere d’arte.

Passeggiate lungo il viale delle farfalle e perdetevi nel labirinto di bosso. Il fascino autentico dell’ambiente esterno contrasta con l’arredamento minimalista delle camere e delle suite, distribuite tra l’edificio principale e le longères dello Château. Avrete anche la possibilità di vivere un’esperienza insolita: soggiornare in una delle tre cabane contemporanee con vista sui vigneti. Tra i 4 ristoranti dello Château de la Gaude, spiccano Le Art, dove gustare una cucina provenzale autentica, e Kaiseki, dedicato agli appassionati di cucina giapponese. Gli intenditori possono scoprire i Coteaux d’Aix-en-Provence AOC prodotti nella tenuta. Per un’esperienza davvero eccezionale, provate la Spa interamente dedicata al benessere.

Château de la Gaude

Le Art

A 300 m dal mare, nascosto in una vasta proprietà di sei ettari, tra vigneti biologici e campagna provenzale, lo Château de Valmer è un’antica pensione di famiglia che, nel corso del tempo, si è trasformata in hotel di lusso.
Proprietaria dal 1946, la famiglia Rocchietta-Montloin ha sempre coltivato l’Arte di ricevere al meglio. Gli ospiti troveranno a disposizione camere chic e intime, capanne arroccate tra gli alberi, residenze e un ristorante gastronomico stellato con cucina ispirata ai prodotti biologici dell’orto. 
Attraverso il maestoso viale di palme, accedono alla spiaggia privata di fronte alle isole d’Oro.
Una magnifica spa luminosa, aperta sul parco, e una grande piscina esterna riscaldata perfezionano questo invito al relax.

Château de Valmer

La Palmeraie

Vero gioiello della valle della Loira, tra Tours e Amboise, il Château Louise de La Vallière invita a vivere un’esperienza al contempo sensoriale e temporale. I proprietari hanno voluto una vera immersione nel secolo di Luigi XIV e, di fatto, nella storia di Francia, tanto sul piano culturale quanto su quello del patrimonio. Questa dimora d’eccezione troneggia nel bel mezzo di un’antica foresta di sedici ettari che ospita una riserva di animali protetti. Cullati dalla natura circostante e dai giardini ornamentali, qualsiasi soggiorno in questa oasi di pace in Touraine sarà un vero piacere. Il celebre architetto Jacques Garcia ha immaginato la decorazione dei suoi interni che riescono, con grande raffinatezza, a collegare brillantemente il passato e il presente, in particolare nelle nove camere e undici suite. Nel ristorante gastronomico L’Amphitryon, gli ospiti hanno il privilegio di degustare una cucina a base di prodotti locali e di stagione, alcuni dei quali sono stati colti nell’orto del castello.Per un soggiorno romantico, gli ospiti possono anche offrirsi una degustazione indimenticabile presso il bar a champagne Le Saint-Évremond o rilassarsi nella piscine esterna, riscaldata tutto l’anno. Abbinando un prodigioso viaggio nel tempo a una deliziosa coccola per i sensi, si renderanno conto di quanto i momenti trascorsi al Château Louise de La Vallière siano unici.

Château Louise de La Vallière

L´Amphitryon

Intrinsecamente inglese, quest’elegante maniero dalle imposte verdi e dai prati impeccabili si trova in una bella tenuta di 50 ettari nella campagna dello Hampshire, ai confini con il parco nazionale di New Forest e a poche centinaia di metri dalla spiaggia. In questo hotel familiare ogni camera è arredata diversamente, ma sono tutte la quintessenza della distinzione. Nascoste in una vallata boscosa, incredibili suite annidate sugli alberi. Classico e al tempo stesso informale, il ristorante aggiunge al fascino delle splendide serre le tavole più intime e una sensazionale enoteca. La spa su misura beneficia della purezza unica dell'aria marina della New Forest. 

Chewton Glen

The Dining Room

In una terra leggendaria, Locguénolé si rispecchia nelle acque oscure di un braccio di mare. Orientati a ovest, il castello e il piccolo maniero sovrastano un ampio meandro dove la luce e il panorama cambiano al ritmo delle maree. Circondate da un vasto parco alberato, queste dimore storiche del XVIII e XIX secolo sono rimaste, lungo i secoli, di proprietà della stessa famiglia. Ci offrono comfort e tradizione, in una cornice di stile classico. La cucina, creativa, associa sottilmente i prodotti della regione di Morbihan a quelli dell’oceano. Il pontile privato offre la possibilità di accostarsi ai navigatori di passaggio che risalgono il Blavet dalla rada di Lorient.

Domaine de Locguénolé & Spa

L'Inattendu

Bertrand Jaquet, proprietario del Domaine de Rochevilaine, ha una profonda passione per la Bretagna che ama condividere con i suoi ospiti. Lasciatevi sedurre dagli scenari tipici della regione sull'estuario della Vilaine, con le sue scogliere frastagliate e il mare blu. Assaggiate l'astice bretone, il migliore del mondo, nel ristorante con vista mare, dove ci si sente come sul ponte di un transatlantico. Fatevi cullare dal suono delle onde mentre vi abbandonate nella spa a un trattamento rigenerante, per esempio la «tavola fenicia», un massaggio brevettato dalla struttura.

Domaine de Rochevilaine

Nel cuore della Borgogna, a trenta chilometri dalla superba città medievale di Beaune, il Domaine de Rymska & Spa è il luogo ideale per un soggiorno rilassante in campagna. Attentamente ristrutturate da artigiani locali, le dieci camere e suite di questa residenza intima si prestano alla fantasticheria: combinano il fascino dei materiali nobili con i toni chiari, e si aprono su un paesaggio punteggiato di laghetti. Qui, tutti gli occhi convergono su una natura tanto generosa quanto emozionante, come dimostra la maestosa presenza dei cavalli di razza della scuderia della proprietà, nei prati. A La Table de Rymska, la maggior parte dei prodotti proviene dall’allevamento di bestiame, dall’orto e dal frutteto della tenuta. Sublima una cucina tanto autentica quanto raffinata. La cantina celebra la ricca produzione vinicola della regione, i cui sentieri alberati possono essere esplorati in bicicletta.

Domaine de Rymska & Spa

La Table de Rymska

Al punto d’incontro tra il golfo di Napoli e quello di Salerno, su un promontorio dai paesaggi maestosi, la cucina di Alfonso ed Ernesto Iaccarino è una dichiarazione d’amore a questo angolo d’Italia costellato di serre di limoni, di vigne, ulivi e antiche vestigia. Utilizzando le primizie della sua azienda agricola, Le Peracciole, Iaccarino crea delle meraviglie mediterranee partendo da ricette semplici: pesce spada ai ceci e al timo, triglie al rosmarino e cetriolo e la pasta con vongole e zucchine. La presenza della moglie e dei figli crea un’atmosfera familiare; gli ottimi prodotti, l’accoglienza calorosa e la professionalità degli chef Iaccarino fanno la differenza.

Don Alfonso 1890

Ristorante e hotel in un borgo.

Nel nord della Spagna, nella magnifica regione de La Rioja, rinomata per i suoi vini, il pittoresco villaggio di Ezcaray offre una stupenda cornice all’Echaurren Hotel. José Félix e Francis Paniego sono depositari del destino di questa prestigiosa gemma la cui fama si trasmette ormai da cinque generazioni. Con la sua atmosfera calda e accogliente, questo affascinante hotel, dalle camere luminose e dalle suite pensate con un tocco moderno, offre il quadro ideale per vivere momenti davvero indimenticabili. Esplorate la campagna circostante e assaporate uno dei favolosi vini della regione. Una visita alla meravigliosa chiesa Santa María la Mayor, situata sul lato opposto dell’hotel, con la sua pala d’altare spagnolo-fiamminga, è imprescindibile. Da non perdersi anche il ristorante gourmet El Portal de Echaurren e le sue delizie che ammalieranno le papille gustative. Godetevi i prodotti tipici della regione, esaltati dalla cucina d’avanguardia del famoso chef Francis Paniego. Si tratta di un’esperienza fenomenale valorizzata ancora di più dall’eccezionale carta dei vini in continua evoluzione del maestro sommelier José Félix Paniego.

Echaurren

El Portal

Nel cuore del Paese degli Zulu, questo magnifico lodge arroccato su una falesia si affaccia sul fiume Sunday. Le cinque suite indipendenti, elegantemente arredate, dispongono di una terrazza panoramica ciascuna: un invito a contemplare l'impareggiabile vista. La riserva Nambiti presenta infatti un'alternanza di prateria e di savana, di piante e di cascate, mentre la densità di animali è la più alta della regione. Oltre ai "Big Five", ci si può aspettare di intravedere i ghepardi e il rinoceronte nero, nonché numerosissime specie di volatili. Una volta conclusa la giornata all'aperto, il lodge offre un comfort rilassante, accompagnato da un raffinato tocco di art de vivre alla francese e dalle straordinarie esperienze africane.

Esiweni Luxury Safari Lodge

Lodge e ristorante in una riserva naturale.

L'Hotel Gut Steinbach è opera della coppia Graf von Moltke che ha saputo ridare vita pazientemente e con cura a una fattoria tradizionale dell'Alta Baviera. Hanno reso questa tenuta nel Chiemgau, una regione al confine con l'Austria, un luogo di ospitalità autentica, pensato in ogni minimo dettaglio per essere realmente sostenibile. Situati a 700 metri di altitudine, attorno a un laghetto naturale, i suoi chalet moderni, belli e confortevoli, si ispirano all'architettura locale senza rompere la quiete della montagna circostante. Nei 50 ettari di praterie e boschi della tenuta vengono allevati cerbiatti, maiali, polli, capre e conigli per coprire il giusto fabbisogno del ristorante Heimat, dove lo chef Achim Hack propone una cucina dalla fattoria alla tavola. 


Gut Steinbach Hotel Chalets Spa

Restaurant Heimat

Situato sul versante sud del Monte Cervino, il comprensorio sciistico di Cervinia è uno dei più alti del mondo – arriva fino a un’altitudine di 4.000 metri – ed è uno dei pochi a cavallo tra la Svizzera e l’Italia. Avrete l’imbarazzo della scelta tra uno slalom sul versante svizzero o una discesa libera sulle piste della Valle d’Aosta. L’Hermitage, un grande chalet nella più autentica tradizione montana, con caldi interni in legno scuro, è dotato di una spa, per distendersi dopo intense ore di discesa. La Suite Whymper sarà il vostro chalet privato con una vista a perdita d’occhio sul Monte Cervino. Cedete al fascino della montagna.

Hermitage Hotel & Spa

La Chandelle

Ai piedi della famosa pista olimpionica di Bellevarde, l'hotel Les Barmes de l’Ours vi accoglie in un'atmosfera autentica e raffinata. L’hotel offre a ogni piano arredi calorosi e originali: Scandinavia, Lodge americano, Chalet di montagna 
o Loft contemporaneo.
La Table de l’Ours, ristorante gourmet, è rinomato per la sua cucina regionale di grande qualità mentre la Rôtisserie e il Coin Savoyard declinano carne e specialità locali in un'atmosfera rilassante. 
Sportivi ed epicurei apprezzeranno i servizi del pro-shop, la piscina e i 1000 m2 della spa. Infine, una sala per fumatori di sigari, un bowling e un'area giochi dedicata alla famiglia completano il ventaglio di offerte per deliziare corpo e spirito.

Hôtel Les Barmes de l'Ours

La Table de l'Ours

Con una facciata ricoperta di vite americana, il Raphael è il punto di partenza ideale per vivere l'eleganza romana, a due passi dal Pantheon e dalla basilica di San Pietro. Questa magnifica struttura è un vero e proprio museo dove potrete ammirare sculture, quadri, litografie, pezzi d'antiquariato e una collezione unica di ceramiche di Picasso e di arte maya. Sui tetti, la terrazza vi attende per farvi gustare in mezzo ai fiori una cucina biologica e naturale mentre ammirate la magnifica vista della città. Siate i primi a scoprire i due nuovi piani, moderni e originali, firmati dall’architetto americano Richard Meier.

Hotel Raphaël

Mater Terrae

Hotel e ristorante in città.

A Montpellier, nell’amata regione dell’Occitania in Linguadoca, l’Hôtel Richer de Belleval rivela tutta la sua grandezza. Meticolosamente rinnovato dai più grandi specialisti del restauro del patrimonio, questo antico palazzo del XVII secolo è stato trasformato in una vera casa di famiglia e ospita oggi un eccellente ristorante gourmet e una fondazione di arte contemporanea. In questo stesso spirito di armonia patrimoniale e artistica, questo albergo eccezionale, testimone del romanticismo del ricco secolo dei Lumi, rivela il fascino delle sue prodezze ornamentali e architettoniche, collegando passato e presente in un’atmosfera unica, come dimostrano le 20 camere di lusso impregnate di classicismo e arricchite da dettagli fantasiosi e bohémien. Soggiornare in questa oasi di pace vicina al Mar Mediterraneo sarà un’esperienza piacevole e arricchente. Con vista sulla famosa Place de la Canourgue, è d’obbligo degustare la cucina contemporanea dai sapori meridionali del Jardin des sens, ristorante dei gemelli e chef Jacques e Laurent Pourcel, che trovano nell’Hôtel Richer de Belleval un ambiente degno della loro espressione culinaria.

Hôtel Richer de Belleval

Jardin des Sens

Nel cuore di un bel giardino di 50 ettari, questi edifici dall'architettura contemporanea mostrano le loro linee pure. Attraverso le ampie vetrate delle camere, lo sguardo abbraccia uno splendido paesaggio montano, che rivaleggia con la vista sul Monte Bianco dalla terrazza panoramica del ristorante. Tra la cucina francese con accenti moderni, la gastronomia italiana e i rituali di benessere della spa, il corpo e la mente potranno finalmente placarsi e rilassarsi. All’esterno, i green sintetici e le 18 partenze del percorso a nove buche, che combinano innovazione e rispetto del terreno, sedurranno i golfisti. Infine, un lago artificiale specialmente attrezzato e dedicato agli sport nautici.

Jiva Hill Resort

Jiva

L’Albereta apre il suo cuore per dedicarlo al gusto: antiche sale e inedite terrazze con una vista spettacolare sul Lago d'Iseo, tra le colline e i vigneti della Franciacorta. Dal primo caffè del mattino sino al bicchiere della staffa, L’Albereta interpreta in chiave italiana la tradizione del bistrò, mentre il nuovo ristorante nobilita la cucina di casa di una volta. Aggiungetevi la magia di un tetto che si apre per farvi contemplare il cielo direttamente dal vostro letto e l’esclusività di una visita nelle cantine di famiglia, Bellavista e Contadi Castaldi. Non solo: L’Albereta è un luogo di salute e bellezza con la SPA Chenot Espace.

L’Albereta

L'Aurum

L’AND Vineyards si trova a meno di un’ora da Lisbona, nel cuore dell’Alentejo, una delle regioni agricole più belle del paese. Qui tutto è stato progettato per godere della bellezza della natura in cui si è immersi: alcune suite sono dotate di tetti retrattili per poter ammirare le stelle direttamente dal proprio letto. Gli interni moderni sono stati progettati dall’architetto brasiliano Márcio Kogan, che ha donato all’hotel un’identità unica inspirandosi all’artigianato locale.

Presso L'AND Vineyards, tutto ruota intorno ai piaceri della vite: la dimora possiede sei ettari di vigneti biologici e offre la possibilità di seguire corsi di enologia e di creare le proprie bottiglie con etichette personalizzate grazie al Wine Club. Al ristorante Mapa, la cucina diventa un linguaggio universale: qui si celebra quell’incontro tra culture nato dai numerosi viaggi in mare compiuti dai portoghesi nel corso dei secoli. Un viaggio tra i sapori scandito da vini eccezionali, alcuni dei quali prodotti in loco. L’esperienza enologica continua nella Spa, con la vinoterapia: anche i prodotti utilizzati per i trattamenti sono a base di uva.

Tra i filari, una piscina esterna a sfioro sembra fondersi nelle acque del lago. Ideale per il relax, questa tenuta a conduzione familiare è particolarmente apprezzata sia dagli estimatori del buon vino che da chi ama la campagna e l’architettura. La sagoma del castello di Montemor o Novo si staglia all’orizzonte, mentre Évora, il cui centro storico è Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, dista solo 20 minuti. Un modo originale e sensoriale per scoprire il Portogallo.

L’AND Vineyards

Mapa

Originariamente ristorante a gestione familiare in stile regionale tradizionale, La Grenouillère è stato trasformato in una dimora atipica grazie ad Alexandre Gauthier. Gli edifici centenari sono stati conservati, ma due fantasiosi gazebi metallici dalle linee stilizzate, posti sul tetto dall’architetto Patrick Bouchain, hanno rimodellato il locale. Aperto sul giardino e sul verde, il ristorante permette di scoprire una cucina radicale, ancorata al territorio, che elabora con immaginazione e libertà i prodotti del mare, della caccia e del raccolto. Potrete prolungare l’esperienza sensoriale soggiornando in una delle capanne create nel giardino.

La Grenouillère

In una piantagione di cocco in riva all’acqua, una bella casa coloniale ospita un piccolo hotel de charme ammobiliato con gusto e raffinatezza. Nelle camere, i toni soavi e neutri dei mobili Flamant Home Interiors contrastano col blu del mare e il verde delle palme. Il ristorante propone una deliziosa cucina creola e internazionale. Ma La Maison 20 Degrés Sud cela degli altri tesori: il M/S Lady Lisbeth, la barca a motore più vecchia dell’isola, che la sera imbarca alcuni ospiti per una cena sotto le stelle nelle acque tranquille della baia.

La Maison 20 Degrés Sud

L'Atlas

A cinque minuti dal centro città di Calvi e dalla sua fiera cittadella, la Signoria, un’antico edificio genovese del XVIII secolo, gode di una situazione ideale ai piedi delle montagne corse e a due passi da splendide spiagge di sabbia. La tenuta è un paradiso verde di aranci, pini e palme, di fontane sussurranti. Dalla jacuzzi fino alla spa Casanera o sull’orlo della piscina si respirano i profumi inebrianti della macchia mediterranea. I clienti hanno l’impressione di stare da amici. La «Signoria Mare», una bella spiaggia privata molto ben attrezzata, vi attende e vi invita a scoprire i sapori della regione nel ristorante ispirato a una casetta di pescatori.

La Signoria & Spa

La Signoria

Soggiornare a La Villa non è un fatto banale, è segno di buon gusto, condivisione di una data idea del saper vivere. Come in un club privato, La Villa ospita amanti della bellezza, la quiete e la cultura. L’arte, onnipresente, si esprime ovunque, dalla tela del pittore all’arco del violinista, passando dalla tastiera del pianoforte. L’arte culinaria suona uno spartito formidabile dalle squisite sfumature. La vista sulla baia di Calvi, la fraganza del mare e dei pini, la musica inframmezzata dal canto delle cicale, il sapore dei prodotti corsi, la freschezza al tatto dello stucco... La Villa esalta i nostri sensi in un percorso iniziatico di fronte alla cittadella.

La Villa Calvi

La Table by La Villa

Sulle sponde del lago Placid, le cui acque riflettono le maestose montagne Adirondack, si erge il Lake Placid Lodge. Il Main Lodge esalta la tradizione artistica artigianale presente in ogni piccolo dettaglio. Dai letti ai grandi camini in pietra, tutto è stato fatto a mano dagli artigiani locali. Escursionismo, bicicletta, canottaggio, sci... un soggiorno al lodge è un bagno nella natura e all’aria aperta. Potrete comunque rilassarvi e gustare la squisita cucina «dalla fattoria alla tavola». I pasti in veranda hanno un sapore particolare di fronte alla spettacolare vista del lago e delle montagne.

Lake Placid Lodge

Artisans

In un paesaggio da cartolina con una vista incredibile sulle vette innevate, abbarbicato sulla montagna, lo Chalet di Adrien sovrasta Verbier, una delle più belle stazioni svizzere ad alta quota. Dominio sciabile senza pari d’inverno, alpeggio per escursioni nel cuore della natura d’estate. Boiserie e tessuti coordinati, mobili antichi, libri e oggetti sparsi qua e là, come a casa vostra, creano un ambiente genuino che fa ammirare la bellezza incontaminata del paesaggio. La piscina, di fronte alla montagna, e la Spa by Clarins sono un perenne invito al benessere. I ristoranti rendono omaggio ai sapori della vicina Italia e ai prodotti e ai vini del cantone Vallese.

Le Chalet d’Adrien

La Table d'Adrien

Formate dalla lava dei vulcani e scolpite dalle onde impetuose dell’Atlantico, le isole di Capo Verde ospitano una natura incontaminata e un affascinante mix di culture. Esplorate le ricchezze dell’arcipelago a bordo di Le Ponant grazie alla crociera all inclusive “Visages du Cap-Vert”, autentico invito al relax. Questo viaggio di otto giorni e sette notti, costellato da paesaggi mutevoli, ora verdeggianti, ora desertici, ha inizio a Mindelo, il porto principale dell’isola di São Vicente, nonché luogo di nascita della cantante Cesária Évora, che vi conquisterà con i colori pastello e le eleganti facciate delle dimore coloniali. Nel sud dell’arcipelago, sull’isola di Boa Vista, le dune di sabbia dorata si estendono a perdita d’occhio, trasportandovi immediatamente fuori dal tempo. Di scalo in scalo, godetevi ogni istante a bordo di questo leggendario trealberi che offre un’atmosfera a misura d’uomo, tanto che vi sembrerà di trovarvi sulla vostra barca a vela personale. Impegnato in un turismo marittimo sempre più responsabile ed esclusivo, Le Ponant  offre ai suoi ospiti un servizio su misura e una cucina autentica, preparata con prodotti locali.

Le Ponant - Capo Verde

Le Diamant

Crociere di lusso sull'oceano.

Basta nominare i Caraibi per evocare paesaggi idilliaci, con isole ricoperte di palme e circondate da acque turchesi... Le Ponant torna al suo primo amore, con tre itinerari diversi per crociere intime, all inclusive e all’insegna del relax. Da Philipsburg a Marigot, con partenza e arrivo da Fort-de-France o da Pointe-à-Pitre, imbarcatevi per otto giorni e sette notti e lasciatevi cullare dalle onde. Passerete dalle isole disabitate ai porti più noti, sempre lontano dalle rotte tradizionali: prendetevi tutto il tempo necessario per scoprire le meraviglie naturali di questo paradiso, tra immersioni sottomarine ed escursioni sulla terraferma. Elegante e a misura d’uomo, questo leggendario trealberi riflette l’impegno di Le Ponant per un turismo responsabile ed esclusivo: vi sembrerà di trovarvi a bordo della vostra barca a vela personale. Infine, potrete gustare una cucina autentica e raffinata, che celebra i prodotti e le tradizioni locali.

Le Ponant - Caraibi

Le Ponant vi invita a scoprire una delle sue intime crociere, fuori dalle rotte tradizionali. Amanti del Mediterraneo e viaggiatori curiosi, (ri)scoprite luoghi iconici e tesori nascosti con una crociera all inclusive, in cui non dovrete fare altro che lasciarvi andare. Preferireste esplorare le isole greche partendo da Atene, percorrere la costa croata partendo da Dubrovnik, o una combinazione di entrambe queste destinazioni? Qualunque sia la vostra scelta, vi attendono emozioni e autenticità. Avvolti da profumi caratteristici, godetevi la diversità dei paesaggi del bacino del Mediterraneo e la ricchezza delle sue culture e tradizioni. Ritrovate il contatto con la natura e con voi stessi a bordo di un trealberi a misura d'uomo, dove vi sembrerà di essere sulla vostra barca a vela personale. Impegnato in un turismo marittimo sempre più responsabile ed esclusivo, Le Ponant offre ai suoi ospiti un servizio su misura e una cucina autentica e ispirata, preparata con prodotti locali.

Le Ponant - Mediterráneo

Questo hôtel particulier situato a Honfleur, in Normandia, fu dimora nel secolo scorso del pittore Henri de Saint-Delis e ne rivela appieno lo spirito creativo. La sua sensibilità pittorica traspare nell'elegante giardino e nelle camere dai materiali nobili, arredate con mobili unici e dotate di doccia e bagno turco. L'arte, l'autenticità e la singolarità si ritrovano in ogni dettaglio: nel legno, nella pietra, nel marmo. Compongono un quadro vivente la cui bellezza è sublimata dalla luce naturale che illumina il luogo. Il suo carattere senza tempo e la sua atmosfera intima si integrano perfettamente al patrimonio culturale locale, proprio nel cuore del quartiere storico di questa emblematica città. Partire alla scoperta delle sue case e dei suoi vicoli pittoreschi, delle sue numerose gallerie d'arte e dei suoi autentici ristoranti vicino al porto, vi farà ridefinire la vostra idea di felicità.

Le Saint-Delis

Hotel in città.

Nel bel villaggio di Bouliac, gli edifici costruiti nel 1989 dal noto architetto Jean Nouvel ospitano Le Saint-James, nel cuore stesso di un giardino profumato di limoni e di rose antiche. Ispirati agli antichi essiccatoi di tabacco, quattro edifici collegati da una galleria definiscono uno spazio contemporaneo dalle linee pure. In lontananza si scorge la foresta delle Lande di Guascogna, il più vasto insieme di pini marittimi in Europa. La gastronomia è un atout importante del Saint-James: lo Chef propone una cucina saporita a base di prodotti locali e freschi, esaltati dai vini della notevole cantina e dalla vista panoramica su Bordeaux.

Le Saint-James Bouliac

L'albergo troglodita Les Hautes Roches, sovrastante i meandri della Loira e, aggrappato alla scogliera di tufo in un sito Patrimonio Mondiale dell’Unesco, è veramente unico. In una cornice così eccezionale, ogni camera dev'essere per forza singolare. Orientate a sud, le camere con vista sulla Loira, alcune scavate nella roccia, sono tutte elegantemente decorate con materiali nobili, in perfetta armonia col luogo. Lo Chef apporta una visione moderna della cucina rivisitando in chiave raffinata i classici del territorio, valorizzando prodotti d’eccezione, accuratamente selezionati da produttori locali.

Les Hautes Roches

Hotel e ristorante in riva ad un fiume.

Questa riserva di caccia privata, sostenuta da Nelson Mandela e situata nel cuore della riserva Sabi Sand, incarna tutto ciò che ci si aspetta dall'Africa: un luogo che si muove al ritmo intenso dell'indomita Savana. La gestione della riserva è in mano alla stessa famiglia da 89 anni ed è oggi la quarta generazione dei Varty ad accogliervi in un lodge in perfetta armonia con l'ambiente. I tre campi in riva al fiume Sand – Tree, Pioneer e The Private Granite Suites – sono impregnati dell'eleganza e del fascino ereditati dalla loro lunga storia. La cucina esalta gli ingredienti freschi locali ed è servita con classe nel cuore della natura.

Londolozi Game Reserve

Il Londra Palace Venezia vanta una ricca storia di oltre 170 anni. Le sue 100 finestre offrono una vista mozzafiato sulla laguna, su San Giorgio, sull’isola della Giudecca e sulla Basilica della Salute. L’hotel si trova a pochi passi da piazza San Marco, lungo la pittoresca passeggiata di Riva degli Schiavoni. Circondato da musei, chiese e palazzi, occupa una posizione privilegiata nel cuore di Venezia. L’hotel è un luogo di incontro per artisti e intellettuali e ha ospitato personaggi illustri come Tchaikovsky, Verne, Borges e D’Annunzio. Per tutta la durata del soggiorno, il personale si prenderà cura di rendere la vostra permanenza a Venezia un’esperienza indimenticabile. Al piano terra si trova un’ampia terrazza dove si possono gustare specialità veneziane e cocktail creativi. L’incredibile terrazza sul tetto, la più alta di Venezia, offre una vista panoramica a 360° dalle isole della laguna alle Dolomiti.

Londra Palace Venezia

LPV Ristorante

Hotel e ristorante sulla laguna.

Mii amo è un rinomato resort Spa & Wellness non lontano dal Grand Canyon, un'autentica oasi di pace situata tra le splendide rocce rosse del Boynton Canyon, uno dei più potenti vortici di energia spirituale a Sedona, in Arizona. Rientrate in sintonia con la natura e con la vostra essenza in un ambiente incantevole, dove gli spazi sono progettati per migliorare la connessione tra gli ospiti e il canyon. Rivestite con tappeti naturali, legno e coperte artigianali, le camere si aprono su un paesaggio immenso, una distesa punteggiata da fichi d'India e pini del deserto. Tutte quante dispongono di caminetti interni e patii privati. Apprezzato per il suo approccio olistico senza eguali, Mii amo offre soggiorni all-inclusive e personalizzati, compresi trattamenti su misura e meditazioni guidate ad opera di professionisti intuitivi ed esperti. Così connessi l'una all'altro, mente e corpo potranno gustare pienamente i sapori immaginati dallo Chef del ristorante Hummingbird, che predilige una cucina basata su ingredienti e prodotti locali.

Mii amo

Hummingbird

Benvenuti al Morukuru Family De Hoop, un eco-lodge fuori dal mondo situato sulla Garden Route in Sudafrica, a tre ore di macchina da Città del Capo. Celate dalla cornice naturale protetta della riserva naturale De Hoop, le sue cinque suite e ville private sfoggiano una luminosa architettura contemporanea realizzata con materiali locali e riciclati. Insieme, il loro design impeccabile ed elegante si fonde senza interruzioni con la natura circostante affacciata sull’Oceano Indiano. Generose finestre cielo terra lungo tutta la parete permettono agli ospiti di trovare rifugio in questo spazio accogliente, sentendosi tutt’uno con il panorama circostante fatto di fynbos. Un luogo perfetto per delle vacanze in famiglia. Esplorate le spiagge meravigliose, cimentatevi nel dune-boarding, datevi alle passeggiate lungo il mare e alle escursioni naturalistiche, godetevi albe e tramonti in luoghi magici. Una vacanza che si preannuncia indimenticabile, scoprendo la fauna protetta e i panorami mozzafiato. Per sublimare l’esperienza, assaporate la cucina dello chef Mauritz Greeff che unisce sapientemente influenze africane ed europee. Soggiornare al Morukuru Family De Hoop significa lasciarsi ispirare e apprezzare l’importanza della tutela dell’ambiente.

Morukuru Family De Hoop

Morukuru Beach Lodge Restaurant

Un’oasi di pace vi attende nel cuore di un’area privata della riserva sudafricana di Madikwe, a un’ora di volo da Johannesburg. Sistemati in una delle tre piccole ville del Morukuru Family Madikwe e accolti da un Maître de Maison, un maggiordomo, uno chef privato e da personale dedicato, non dovrete fare altro che godervi questa esperienza esclusiva! Il design delle ville privilegia il legno grezzo e la pietra, dando la sensazione di trovarsi in mezzo alla natura. Rinfrescatevi nella piscina privata tra un safari e l’altro ─ sapientemente organizzati per voi dalla vostra guida e da un tracker privati. Potrete incontrare i famosi Big Five (elefanti, bufali, rinoceronti, leopardi e leoni) e persino imbattervi in uno dei ghepardi in via d’estinzione reintrodotti nella riserva dalla Morukuru Goodwill Foundation, di cui scoprirete le iniziative di tutela della natura e sostegno alle comunità locali. Al calar della sera, provate la spa all’aperto del Morukuru Family Madikwe: vi sembrerà di essere sospesi nel tempo.

Morukuru Family Madikwe

In una regione dalla bellezza così particolare come la Cappadocia, il Museum Hotel affascina i suoi ospiti per il suo approccio anch'esso unico. Costruita su antiche rovine e parzialmente troglodita, come molte altre costruzioni della zona, la struttura seduce, in primo luogo, per la sua architettura. La decorazione in pietra delle camere, i saloni e il ristorante, dove si servono deliziosi piatti turchi, viene messa in risalto dai colori cangianti dei tappeti, delle tappezzerie e degli oggetti d’arte. Il Museum Hotel ospita infatti una favolosa raccolta di opere d’arte e di antichità turche. Dalla terrazza sovrastante la valle, un paesaggio unico al mondo, a 180°.

Museum Hotel

Lil'a

Situato proprio sopra la famosa spiaggia di Platis Yialos e circondato da giardini, questo tempio del lusso e del benessere è un luogo eccezionale con una vista mozzafiato sul mare, vicino alle più belle spiagge di sabbia fine e alla città di Mykonos. Potrete usufruire di servizi straordinari, e l'ospitalità degli abitanti di Mykonos è irresistibile. Dopo aver esplorato i tesori e i bellissimi paesaggi delle isole greche, regalatevi delle cure ben meritate nel superbo centro di talassoterapia che propone massaggi, trattamenti divini e bagni d'acqua di mare in una delle tre piscine, ognuna con un livello di salinità e temperatura diversi.

Myconian Ambassador Thalasso Spa

Efisia

Questo luogo privilegiato, con uno dei panorami più emblematici dell'isola sull'antico porto di Alefkandra e i mulini a vento del XVI che costeggiano la città di Mykonos, venne scelto da George Datyklides per costruire il suo primo hotel nel 1979. Rinnovato dal suo figlio più giovane ed erede, il Korali è un lussuoso hotel di charme ispirato tanto alla sua tradizione di struttura familiare quanto al servizio di eccellenza che caratterizza la collezione di Mykonos.

Myconian Korali

BAOS Restaurant

I blocchi imbiancati a calce, aggrappati alla roccia al di sopra della spiaggia di Elia Beach offrono una vista a picco sul mare e sulle isole all’orizzonte. Questo «posto ideale», un mix di architettura tradizionale, materiali moderni, oggetti d’arte originali e mobilio contemporaneo, invita a godere il meglio di Mykonos: attività nautiche sulla spiaggia privata, dolce far niente intorno alla piscina a sfioro che sembra sospesa sul mare, o relax in terrazza. Tutte le stanze della dimora si affacciano sul mare e offrono una vista a perdita d’occhio. E per poter partecipare alla vita dell’isola, un servizio regolare di navette consente di raggiungere il pittoresco porto di Mykonos.

Myconian Utopia Resort

Pavilion Restaurant

Tatami a terra, porte in carta scorrevoli, terrazze in legno: benvenuti in un autentico Ryokan, la cui tradizione viene portata avanti da sette generazioni. La maggior parte delle camere si affaccia su un lussureggiante giardino giapponese i cui immensi pini e le varietà d'alberi e di piante ospitano statue coperte di muschio e specchi d'acqua. L’esperienza non sarebbe completa senza la voluttà dei bagni alle sorgenti di acqua calda, circondati da un bosco di bambù, e il pasto tradizionale "kaiseki", i cui piccoli piatti sono gioielli di delicatezza e permettono di gustare il granchio Matsuba e il manzo Tajima.

Nishimuraya Honkan

Sveglia ai piedi delle cime innevate del Kilimanjaro; in lontananza, il ruggito del leone. ol Donyo Lodge è un pioniere dei safari lodge, precursore del turismo etico e responsabile: l'intesa con la popolazione Massai locale consente di combinare la salvaguarda e la sussistenza. Sito sui pendii delle Chyulu Hills, questo lodge combina design contemporaneo e tradizionale. È un’occasione per esplorare l’Africa in un modo poco comune – a cavallo o in 4x4, oppure appostati in un nascondiglio, a venti passi da alcuni dei più grandi elefanti del mondo. ol Donyo Lodge gode di una situazione senza pari, a strapiombo sulla savana, a perdita d’occhio. Questa è l’Africa, come la immaginiamo.

ol Donyo Lodge

A venti minuti dal centro di Marrakech, il Palais Ronsard è un’oasi di tranquillità nel cuore dello storico palmeto della città. Questo hotel, dove il fascino dell’oriente si accosta a un’architettura di ispirazione coloniale, sorge intorno a due vasche principali circondate da colonnati: un luogo incantevole per fare due passi o per mangiare. Le ventidue camere e suite, frutto della sofisticata immaginazione dell’arredatore Gil Dez, dispongono di terrazze e giardini affacciati su un parco che ospita sei padiglioni privati con piscina, all’ombra di olivi centenari, roseti e fontane. Che vogliate cenare nell’orto biologico della fattoria Ronsard, rilassarvi nell’hammam della spa oppure andare a scoprire le meraviglie della regione, il Palais vi riserverà comunque mille e una sorpresa.

Palais Ronsard

Le Jardin d'Hiver

Da oltre quattro secoli questo palazzo, che un tempo ospitava un orfanotrofio, si erge nel cuore di Roma, a due passi da Piazza di Spagna e dall'Ara Pacis. Oggi Palazzo Ripetta è un elegante hotel, gestito dalla stessa famiglia sin dagli anni ‘60. Varcate le soglie di questa dimora e passeggiate nella storia della Città Eterna, tra i capolavori dell'arte antica e contemporanea che adornano le ampie aree comuni. Nella hall, una maestosa sfera dell’artista Arnaldo Pomodoro accoglie gli ospiti, mentre un sarcofago romano del III secolo trasformato in fontana mormora nel patio interno.

Quando cala la sera, al termine di una giornata trascorsa ammirando le principali attrazioni della città (tutte raggiungibili a piedi), godetevi la serenità di questa affascinante piazzetta gustando un aperitivo. Nella calda atmosfera della sala da pranzo del ristorante San Baylon, rivestita di boiserie, l'Executive Chef rivisita con raffinatezza i grandi classici della gastronomia romana. Le camere invitano al relax: accoglienti ed eleganti, sfoggiano un arredamento contemporaneo impreziosito da materiali nobili, per consentirvi di prolungare la Dolce vita anche nel mondo dei sogni.

Palazzo Ripetta

San Baylon

Questo monumento architettonico vittoriano si trova a Kenmare, città storica del Kerry mistico. Costruito nel 1897, l’albergo è molto ben situato; il prato degli impeccabili giardini si estende fino alla baia di Kerry. È l’Irlanda come noi la sogniamo, la sua costa frastagliata e chilometri di strade pittoresche. Escursionismo in montagna o sulla costa, campionati di golf, pesca… gli amanti delle attività all’aria aperta ne saranno felici. La spa Samas propone un’ampia gamma di cure personalizzate. E, a conclusione di una bella giornata, la piccola sala cinematografica privata dell’albergo, per godersi un classico e sorseggiare nel contempo un peat aged malt molto raro.

Park Hotel Kenmare

Landline

Ristorante e hotel in città.

Connubio di eleganza ed ecologia, il Pikaia Lodge è stato costruito con metodi e materiali sostenibili sull’isola di Santa Cruz, nel cuore dell’arcipelago delle Galápagos. Tutte le sue camere e suite, dal design sobrio e minimalista, dispongono di vetrate panoramiche con vista sulle lussureggianti colline della costa. Alcune presentano anche balcone e piscina privata, l’ideale per rilassarsi in tutta intimità dopo un’escursione. Al piano terra dell’edificio in stile contemporaneo, accanto alla piscina a sfioro che fa tutt’uno con il paesaggio circostante, vi accoglieranno due lounge dal carattere ben definito: il Lobby lounge, ideale per un aperitivo vista mare, e l’Homo sapiens lounge, che ospita una vasta collezione di libri e film sulle isole Galápagos ed esposizioni temporanee sulla storia locale. Il posto ideale dove soggiornare per scoprire l’arcipelago in maniera responsabile.

Pikaia Lodge

Evolution Restaurant

Questo storico albergo, il Gasthof „Post“, è situato nel centro di Lech, una destinazione famosa in tutto il mondo per gli sport invernali. La lunga storia familiare dei luoghi, il suo fascino di casa di campagna, i pezzi d'antiquariato locale e un'amorevole attenzione ai dettagli creano un'atmosfera accogliente. Nei ristoranti pluripremiati per la bontà della loro cucina vi attendono dei piatti deliziosi. Il relax è completo alla Post Beauty & Spa, con la sua piscina panoramica spettacolare in mezzo alle montagne e delle suite per i trattamenti situate in una posizione straordinaria, nel cuore dello splendido giardino di Ebra.

Post Lech Arlberg

Jägerstube

Sulla riva sinistra del Reno, tra Colonia e Francoforte, scoprite un luogo dove storia e modernità si fondono in modo unico. Il PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant associa eleganza, design pulito, gastronomia e un’atmosfera accogliente. Un tempo residenza degli arcivescovi di Colonia, oggi ospita undici stanze di cui sei suite, oltre a un ristorante rinomato. Lo stile contemporaneo degli interni reca la firma di Axel Vervoordt, celebre designer belga e grande collezionista di antichità, che ha saputo combinare finemente il ricco patrimonio storico e le opere d’arte dell’hotel a un’autenticità e uno stile contemporaneo che consentono agli ospiti di sentirsi a casa. Il risultato è un’autentica oasi di pace, perfetta per immergersi nella bellezza e lasciarsi ispirare, come testimoniano l’atmosfera del bar, della biblioteca o del ristorante gourmet. Purista e autentico, quest’ultimo è profondamente legato all’identità del luogo. Qui la cucina creativa e responsabile dello chef Peter Fridén, esaltata dai vini dello Chef sommelier, celebra il territorio locale.

PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant

PURS Restaurant

Delicata mescolanza tra il fasto Andaluso e il savoir vivre marocchino, il Riad Fès è depositario e specchio di una raffinata civiltà e di un passato prestigioso. Questo maestoso palazzo è un vero e proprio esempio dell’architettura ispano-moresca: quattro cortili dagli stili armoniosi, porte scolpite e zellige alle pareti, arcate di stucco e vasche di marmo. La vista panoramica sulla Medina di Fès e sui monti dell’Atlante è uno spettacolo magico all'alba. Hammam e massaggi, fontane, fumoir, cucina raffinata e lounge bar di tendenza: tradizioni e comfort contemporaneo contribuiscono a creare un mondo di delizie.

Riad Fès

Gayza

Sitara Himalaya, abbarbicato su un pendio a 2.500 metri di altitudine e affacciato sulla vallata di Kullu, promette un soggiorno all’insegna della riconnessione con la natura e il cosmo. Immergetevi nella tranquillità di questo luogo, per soli adulti, situato di fronte al Monte Meru, dove i saggi indiani avrebbero ricevuto l’insegnamento dei veda alla base della religione indù.
Come una dimora di famiglia con, in più, una qualità di servizio eccezionale, le camere del Sitara Himalaya offrono spettacolari viste panoramiche sulle cime innevate. L’arredamento interno abbina la delicatezza dell’artigianato locale, con tappeti tibetani e pannelli di broccato ricamati a mano, a influenze inglesi. La cucina locale e di stagione si ispira alle tradizioni e alle tecniche di cottura ancestrale. Un ambiente raffinato e rilassante, in armonia con i momenti di relax ispirati dalla tradizione vedica (yoga, rituale del fuoco, reiki, terapia marma) proposti nello spazio benessere Paro Svasthi che ospita un hammam, una sauna e una piccola piscina panoramica.

Sitara Himalaya

Sitara Lounge

Vi diamo il benvenuto nel Canada dei vostri sogni, dove laghi e foreste si confondono in una cornice naturale fiabesca. È qui che Stonehaven Le Manoir, emblema dell’eleganza al cuore delle Laurentides, domina il Lac des Sables. Fondato nel 1908 a Sainte-Agathe-des-Monts, questo albergo d’eccezione situato a un’ora da Montréal è stato ristrutturato per valorizzare il suo originale stile art déco. Le 34 camere, idilliache e spaziose, sono arredate con mobili antichi sapientemente restaurati. E ciascuna di esse è caratterizzata dalla sua originalità, dalla sua identità peculiare, esattamente come le spa intime al cuore del padiglione della corte interna. Nel ristorante gourmet, lo chef francese Clément Hamy propone una cucina del territorio che celebra i sapori locali, per valorizzare i prodotti e gli artigiani della regione. Apprezzare queste delizie, circondarsi della quiete del giardino italiano, gioiello inestimabile celato all’interno della proprietà, godersi la natura al cuore di una delle regioni più spettacolari del Québec: i benefici di un soggiorno a Stonehaven Le Manoir sono a dir poco numerosi.